İkindi çayına yeni başlayanlar için rehber

Önce scone mu sandviç mi? Reçel mi kaymak mı? Bu ritüelin tadını Site4 usulü çıkarmak için rahat bir rehber.

Site4'te küçük şeyler önemlidir — suyun sıcaklığı, yaprakların tazeliği ve iyi malzemelerin kendini anlatmasına izin verecek sabır. Tezgahımızdan çıkan her demliğe, her tabağa ve her hamur işine aynı özeni gösteririz.

Umarız bu, çalışma şeklimize dair küçük bir pencere açar. Merak uyandırdıysa gelip kendiniz görün — terasta bir sandalye çekin, hiç denemediğiniz bir şey söyleyin ve biraz oyalanın. Ocakta her zaman taze bir demlik vardır.